لا شيء يرمز إلى الصيف أكثر من الوجبات الخفيفة المثلجة المنعشة! المصاصات والآيس كريم وغيرها من الأطعمة المجمدة رائجة في أيام الصيف الحارة، بغض النظر عن عمرك. ولكن هل جربت الجرانيتا من قبل؟ الجرانيتا أكثر إثارة من الثلج المائي وأقل كريمة من الآيس كريم، فهي تشبه الثلج المبشور، ولكن مع لمسة خاصة.
تتكون وصفة جرانيتا البطيخ هذه من ثلاثة مكونات فقط وهي طريقة لذيذة للغاية وبسيطة لتبريد الجسم والانتعاش. مع 5 دقائق فقط من وقت التحضير العملي، فهي طبق بسيط يمكنك تحضيره وتجهيزه لأيام الصيف الحارة القادمة.
مكونات
- نصف بطيخة متوسطة الحجم
- شريحة واحدة من الليمون مع القشر
- بعض السكر للتحلية إذا لزم الأمر
نصيحة: اضبطي كمية البطيخ حسب الملمس. يمكنك استبدال الحليب بالمياه الفوارة أو السبرايت. حضّري المكونات وقومي بتقطيعها قبل تجميدها لتسهيل مزجها.
طريقة
- عصير البطيخ والليمون .
- يُسكب في وعاء واسع ضحلة ويُجمّد لمدة ساعة.
- قومي بخلط الخليط باستخدام شوكة وقومي بتجميده لمدة ساعة أخرى.
- قم بجمعها وتجميدها لمدة ساعة أخرى.
- تُجمع وتُقدم في أكواب.
تَغذِيَة
يتم تقديمه عندما يصبح طريًا ومقرمشًا.
نصيحة: يمكنك اختياريًا أن تأخذ الحلوى إلى مستوى أعلى وتصنع جرانيتا للكبار! أضف نصف كوب من الفودكا مع الليمون والسكر. ستكون هذه النسخة أكثر طراوة، حيث لن تتجمد الفودكا.
