طريقة عمل حليب اللوز النباتي

يحتوي حليب اللوز بشكل طبيعي على نسبة عالية من فيتامين E، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض. أثناء المعالجة، يتم عادةً تدعيمه بالكالسيوم وفيتامين د. ومع ذلك، فهو ليس مصدرًا جيدًا للبروتين.

يحتوي حليب اللوز غير المحلى على نسبة منخفضة من السكر بشكل طبيعي ونسبة عالية من فيتامين E، وهو مضاد للأكسدة قوي لمكافحة الأمراض. ومع ذلك، قد يكون حليب اللوز المحلى مليئًا بالسكر.

يعد حليب اللوز مصدرًا ضعيفًا للبروتين والدهون والعناصر الغذائية المهمة لنمو الرضيع وتطوره. علاوة على ذلك، تحتوي العديد من الأصناف المصنعة على إضافات مثل السكر والملح والنكهات والصمغ والكاراجينان.

للحصول على أقصى قدر من الفوائد، اختر حليب اللوز غير المحلى وغير المنكه والمدعم بالكالسيوم وفيتامين د.

أفضل حليب اللوز هو حليب اللوز المصنوع منزليًا بنفسك. تستطيع جميع عصارات كوفينجز صنع حليب اللوز بسهولة.

اتجاه:

1. أضيفي اللوز إلى وعاء، ثم غطيه بالماء، وضعيه في الثلاجة لينقع طوال الليل، أو لمدة 8 ساعات على الأقل.
2. صفي اللوز.
3. أغلق الغطاء الذكي للعصارة.
4. أضف كمية صغيرة من اللوز إلى العصارة البطيئة. ثم أضف كمية مساوية من الماء. استمر في التبديل بين اللوز وكوب واحد من الماء، بكميات صغيرة متساوية الحجم في كل مرة. اعمل ببطء لمنح العصارة الوقت الكافي لمعالجة المكسرات.
افتح الغطاء الذكي لإخراج حليب اللوز. إذا رغبت في ذلك، قم بتصفية الحليب للحصول على قوام أرق.

خالي من المواد المضافة

أنت تعرف بالضبط ما الذي تضعه في جسمك عندما تشرب حليب النبات المصنوع في المنزل. لا يتم إضافة أي ألوان صناعية أو مواد حافظة أو سكر أو شراب الذرة - على عكس المنتجات التي يتم شراؤها من المتاجر.

علاوة: توفر بقايا الشوفان قاعدة لملف تعريف ارتباط أو وجبة خفيفة غنية بالألياف ولذيذة للاستمتاع بها مع الحليب. وصفات اللب

هل تعلم؟

قشور اللوز غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين E بفضل هذه الفوائد، تصبح مفيدة لبشرتنا ويمكن أن تساعدنا أيضًا في التعامل مع بعض مشاكل البشرة. كما تعمل أيضًا كعوامل وقائية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. وقد وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن البوليفينول يمنع أكسدة الكوليسترول.