يتميز كلا الطرازين بفتحة تغذية قابلة للقلب لإدخال المكونات كاملة. يحتوي الطراز EV0820 على فتحة تغذية بأنبوب عرض 82 مم، بينما يحتوي الطراز REVO830 على أنبوب تغذية أكبر قليلاً بعرض 88 مم.

علاوة على ذلك، تم تجهيز REVO830 أيضًا بآلية تقطيع وعصر ذكية أوتوماتيكية، مصممة خصيصًا للجزر والكرفس.

يحتوي جهاز REVO830 أيضًا على فوهات أوسع لللب والعصير، وجسم أكبر، وأكواب عصير/لب أكثر أناقة من جهاز EVO820.

انقر على هذا النص لرؤية المواصفات التفصيلية

منذ أكثر من 40 عامًا، تعمل شركة Kuvings على ابتكار أجهزة لحياة صحية. كنا أول شركة عصارات تقدم فتحة تغذية واسعة، والتي تسمح بعصر الفواكه والخضروات دون تقطيعها مسبقًا. يقلل تصميم الفتحة الواسعة الحاصل على براءة اختراع من وقت التحضير لعصر سريع وسهل. كما نقوم بتصنيع منتجاتنا الخاصة، لذلك لدينا فهم عميق لكيفية تصميم وتصنيع آلاتنا.

عصاراتنا متعددة الاستخدامات للغاية - يمكنك صنع العصائر، والعصائر المخفوقة، والمثلجات والحلويات المجمدة، وحليب الجوز الفوري!

لا تنتج أي من عصاراتنا البطيئة حرارة، لذا فهي تعتبر من العصارات الباردة. فهي لا تحتوي على مكبس هيدروليكي مثل عصارات الضغط البارد التقليدية، ولكنها تستخدم بدلاً من ذلك مثقابًا ثقيلًا لسحق المكونات وضغطها برفق دون توليد حرارة. إنها الطريقة الأكثر إحكاما وبأسعار معقولة لصنع العصير البارد في المنزل.

تعني كلمة "مضغ" "المضغ"، وهذه هي الطريقة الأساسية التي تعالج بها عصاراتنا البطيئة المكونات. تعمل عصارات المضغ على سحق المكونات وضغطها لاستخراج العصير، على غرار الطريقة التي نمضغ بها طعامنا. وهذا على النقيض من عصارات الطرد المركزي، التي تستخدم شفرة دوارة لبرش المكونات. تولد عصارات الطرد المركزي الحرارة والهواء، مما قد يؤدي إلى إتلاف الخصائص الغذائية للعصير. تحافظ عصارات المضغ على أقصى قدر من العناصر الغذائية سليمة.

هناك نوعان من الألياف: الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. يحتوي عصير الفاكهة والخضروات على ألياف قابلة للذوبان، والتي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول، والتحكم في مستويات السكر في الدم، وأكثر من ذلك. يحتوي اللب على ألياف غير قابلة للذوبان، والتي تضيف ببساطة حجمًا إلى البراز. يحتوي النظام الغذائي المتوازن على كلا النوعين من الألياف، لكن العصير هو وسيلة رائعة لامتصاص كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان دون ملء معدتك بالألياف غير القابلة للذوبان.

تحتوي جميع العصارات المنزلية على كتاب وصفات.

تُعرف العصارات البطيئة أيضًا باسم "العصارات الصامتة" لأن المحرك يدور ببطء أكبر، مما يُحدث ضوضاء أقل من العصارات عالية السرعة التقليدية. بالطبع، عصاراتنا ليست صامتة تمامًا، لكنها أقل ضوضاء بكثير من العصارات عالية السرعة والخلاطات.

انقر على هذا النص لمعرفة كيفية تنظيف المنتج.

قد يتسرب العصير إذا لم يتم تركيب حاوية اللب بشكل صحيح. يرجى التأكد من تثبيت حاوية اللب في مكانها.

تأكد من محاذاة الأجزاء بشكل مثالي قبل قفل الأذرع. ستلائم الأجزاء فقط الاتجاه الموضح في الدليل. لا تقم بإغلاق أذرع القفل بالقوة إذا كانت الأجزاء غير محاذية.

عند العصير، قم بدمج الأطعمة قليلة الألياف (مثل الجزر) مع الأطعمة الغنية بالألياف (مثل الكرنب) لتقليل رطوبة اللب وزيادة كمية العصير.

تختلف جميع المنتجات، وغالبًا ما تحدد نضارتها كمية العصير الموجودة فيها. لاستخراج المزيد من العصير من المنتجات المبردة، انقعها في ماء نظيف. عند العصير، امزج الأطعمة قليلة الألياف (مثل الجزر) مع الأطعمة الغنية بالألياف (مثل الكرنب) لتقليل رطوبة اللب وزيادة كمية العصير. تحقق مما إذا كان السيليكون المضغوط مركبًا بشكل صحيح. أيضًا، قم بتقطيع المكونات الصلبة إلى أحجام أصغر.

أوقف تشغيل عصارة الفاكهة وأعد تجميعها بشكل صحيح. تأكد بشكل خاص من أن شاشة العصير مثبتة بشكل صحيح وأن جميع أجزائها مكسورة.

نعم، يمكنك صنع أغلب أنواع حليب الجوز باستخدام جميع عصاراتنا البطيئة العمودية. انقع الجوز طوال الليل. ثم قم بمعالجة الجوز في العصارة باستخدام جزء واحد من الجوز المنقوع وجزء واحد من الماء. يمكنك صنع الحليب باللوز وفول الصويا والكاجو والشوفان المطحون باستخدام هذه الطريقة.

نعم، ولكن تأكدي من استخدام دقيق الشوفان. اطلعي على وصفة حليب الشوفان الغني والكريمي وفيديو التعليمات!

البذور اللينة - مثل تلك الموجودة في التفاح والبرتقال والبطيخ والليمون - آمنة للعصر. البذور الصلبة والنوى - مثل تلك الموجودة في الكرز والخوخ والبرقوق - يمكن أن تلحق الضرر بالعصارة ويجب إزالتها. إذا كنت تقوم بصنع حليب البذور، مثل حليب بذور اليقطين، فستحتاج إلى نقع البذور طوال الليل قبل العصر.

لا، سوف تحتاج إلى طحن أكثر من 200 بذرة تفاح جيدًا وتناولها حتى تصاب بالتسمم بالسيانيد. علاوة على ذلك، يتم إخراج بذور التفاح مع اللب.

يمكن عصر الليمون الحامض والليمون الأخضر بقشرهما. كما يمكنك عصر البرتقال بقشره، لكن طعم قشور البرتقال مر. إذا كنت تعصر الحمضيات كثيرًا، فاطلع على ملحق الحمضيات الخاص بنا المصمم خصيصًا لعصير الحمضيات.

هناك العديد من الطرق الرائعة لإعادة استخدام لب العصير. يمكنك صنع البرجر النباتي، والبسكويت، ومكافآت الكلاب، والخبز، والكعك، وغير ذلك الكثير.