وصفة عصير العضلات القوية مع الشيف غاري دوز

ذوق

طعم محايد للغاية، حلو قليلاً وترابي.

مكونات

• 2 شمندر
• 3 حبات فلفل أحمر
• 250 جرام براعم الفاصوليا

وقت العصير: 6 دقائق
كمية العصير: 700مل
يقدم لـ: 3

البنجر

• قطع إلى نصفين ثم إلى أرباع
• قم بتقطيع كل نصف إلى شرائح رقيقة لتسهيل الضغط عليها.
• عصير مع القشرة (يمكنك أيضًا عصر الأوراق والسيقان إذا كانت متوفرة لديك).

الفلفل الحار

• إزالة السيقان الخضراء
• قطعها إلى نصفين أو أرباع لتناسب المزلق الواسع
• قم بإزالة البذور الزائدة (يمكنك عصرها)

براعم الفاصوليا

• عصير كامل في حفنة

طريقة العصير البارد

ابدأ في تحضير هذه الوصفة باستخدام براعم الفاصوليا. أضفها إلى العصارة على دفعات في كل مرة. لا تفرط في تغذية العصارة.

بعد ذلك، أضيفي نصفي الفلفل الحار واحدة تلو الأخرى.

اعصر شرائح البنجر في النهاية. أحب أن أضيف حوالي 1/4 من العصير في كل مرة.