هل أنت مستعد لبدء عام جديد من الصحة؟ جرب عصارات الفاكهة المعتمدة من IndyBest من أفضل العلامات التجارية، Kuvings وMagimix وPhilips وغيرها الكثير.
عصارة كوفينجز REVO830 ذات الضغط البارد
- الأفضل: عصارة لعصر الفاكهة والخضروات لفترة طويلة
- النوع: مضغ
- الوزن: 7.5 كجم
- القوة الكهربائية: 200 واط
- لماذا نحبها: يمكن لبراعمتين أن تلتقطا الخضروات والفواكه الطويلة والمستديرة بسهولة
نظرًا لأن الجزر والخيار والكرفس من أكثر مكونات العصير شيوعًا، فإن Kuvings بها فتحتان - واحدة للفواكه والخضروات الطويلة، بينما يبلغ عرض الفتحة الأخرى 88 مم (واحدة من أوسع فتحات التغذية في السوق)، لذا يمكنك وضع تفاحة كاملة فيها. تعني ميزة التقطيع التلقائي عدم الحاجة إلى تحضير أي مكونات تقريبًا، كما تجعل فرشاة التنظيف المحيطة بالجهاز سهلة التنظيف أيضًا.
يبلغ ارتفاعها 48 سم، لذا فهي ليست عصارة تناسب بشكل مريح تحت خزائن المطبخ، كما أنها ليست الأخف وزنًا بوزن 7.5 كجم. لكنها واحدة من الموديلات القليلة التي تأتي بألوان مختلفة، لذا يمكنك تنسيقها مع مطبخك.
يمكنك شراء ملحقات عصير الحمضيات والعصائر بشكل منفصل، وتأتي مع ضمان طويل الأمد (حسب البلد)، لذا فإن Kuvings تضع أموالها حقًا في المكان المناسب.
عندما يتعلق الأمر بعصارات الفاكهة، فهناك خطر واضح يتمثل في شلل التحليل. فمع وجود العديد من النماذج للاختيار من بينها ومجموعة مذهلة من الأجراس والصفارات في كل جهاز، فكيف من المفترض أن يتخذ أي شخص قرارًا دون الحصول على درجة الدكتوراه في الهندسة الكهربائية؟ ولكن نظرًا لأن أفضل عصارات الفاكهة غالبًا ما تكلف مئات الجنيهات، فمن المؤكد أنه من الأفضل اختيارها بشكل صحيح.
ربما حققت هذه الأجهزة تقدمًا كبيرًا في العقود القليلة الماضية، ولكنها أصبحت تُستخدم في المنازل منذ أن اخترعها الدكتور نورمان ووكر في عام 1930. وبعد أن أمضى حياته يشرب العصائر من الآلات التي ابتكرها، عاش حتى بلغ من العمر 108 أعوام ــ وهو ما يؤكده العصير بالفعل.
إن فوائد العصير كثيرة - فهو ليس فقط وسيلة رائعة للحصول على خمس حصص من الفاكهة والخضراوات يوميًا، بل يمكن أيضًا تحضيره مسبقًا لتحضير الوجبات. كما يعد العصير وسيلة سريعة لامتصاص كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن لأن الكثير من الألياف يتم إزالتها أثناء عملية العصير.
هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الآلات. تستخدم عصارات الطرد المركزي أسنانًا صغيرة في سلال دوارة لبشر الفاكهة والخضروات وتمريرها عبر منخل، لذا فهي أفضل مع الخضروات الصلبة. تحاكي عصارات المضغ حركة المضغ في الفم، ثم تضغط على اللب لاستخراج العصير - وهي خيار رائع إذا لم تتمكن من الحصول على عصارة صاخبة، لأنها تميل إلى أن تكون أكثر هدوءًا. تستخدم عصارات الطحن تروسًا دوارة لسحق وطحن، ثم تضغط على العصير، تاركة وراءها لبًا جافًا.
الميزة الرائعة في معظم عصارات الفاكهة الحديثة هي أنها تقوم بـ "إضافات"، سواء كان ذلك صنع شربات أو تقطيع الخضروات أو طحن البذور والمكسرات. أياً كانت تفضيلاتك، فمن الجدير أن تفكر في العائد وسهولة الاستخدام وكيفية التنظيف وكذلك السعر. لحسن الحظ، لقد قمنا بحل كل هذا، لذا لست مضطرًا إلى ذلك.
*المصدر: IndyBest Kitchen Appliances من www.independent.co.uk
