مع استخدام عصارة الفواكه والخضراوات، يستمتع المستهلكون بمجموعة متنوعة من المشروبات الصحية، ويتحكمون في مكوناتها، ويقللون من نفقات المنزل على المدى الطويل. ونظرًا لتنوع الخيارات المتاحة في السوق، والتي تختلف اختلافًا كبيرًا في جودة العصير، وكميته، ومتانته، وأداء الجهاز، إليكم توصية لتحقيق أقصى استفادة من تجربة عصر الفواكه والخضراوات.
مزايا استخدام عصارة الفواكه
يُوفر عصر الفواكه والخضراوات في المنزل فوائد لا تُضاهى للأسر. إذ يُمكن لأفراد العائلة تحضير عصائرهم المفضلة، أو حليب المكسرات الذي يُفضلونه، أو مشروبات صحية مُخصصة حسب رغبتهم، دون التقيد بالخيارات المُتاحة في المتاجر.
على عكس العصائر التجارية، تتيح العصائر المنزلية للمستهلكين معرفة مكونات مشروبهم بدقة. فالعصائر الجاهزة غالباً ما تحتوي على إضافات مثل السكر والمواد الحافظة، بينما تخلو العصائر المنزلية من هذه المكونات الاصطناعية التي قد يكون لها آثار صحية سلبية.
تُعدّ عصائر الفواكه والخضراوات الطازجة غنية بالفيتامينات والمعادن والإنزيمات. أما العصائر المُصنّعة صناعياً، فتفقد الكثير من العناصر الغذائية، خاصةً بسبب عملية البسترة اللازمة لإطالة مدة صلاحيتها. يُحافظ عصر الفواكه والخضراوات في المنزل على أقصى قدر من العناصر الغذائية.
يمكن للمستهلكين أيضاً مزج أنواع مختلفة من الفواكه والخضراوات حسب تفضيلاتهم الشخصية وتوافرها الموسمي. ويمكن أن يؤدي تجربة مكونات فريدة مثل الكرنب أو الكركم إلى ابتكار نكهات جديدة ومثيرة، وهو أمر يصعب تحقيقه مع العصائر الجاهزة.
رغم أن عصارة الفواكه تتطلب استثماراً أولياً، إلا أنها غالباً ما تكون مجدية مقارنةً بشراء العصائر الطازجة باهظة الثمن بشكل متكرر. على المدى الطويل، يمكن أن يوفر عصر الفواكه والخضراوات في المنزل المال؛ فباستخدام المنتجات الطازجة والمحلية والموسمية، يتخذ المستهلكون خيارات اقتصادية ومستدامة.
عصارة فواكه للمستهلكين المهتمين بالصحة والتصميم
لأولئك الذين يولون أهمية قصوى لنظام غذائي صحي، ويرغبون في الاستثمار في أجهزة منزلية عالية الجودة لضمان استدامتها ومتانتها، ويتمتعون بذوق رفيع في التصميم، يُعدّ جهاز "Kuvings AUTO10S Hands-Free Slow Juicer" خيارًا مثاليًا. تُطوّر شركة NUC Electronics، التي لها فرع أوروبي في شفالباخ آم تاونوس، هذا الجهاز وتوزّعه، وهي متخصصة في العصارات والخلاطات والمستخلصات منذ أكثر من 46 عامًا، حيث تجمع بين أحدث التقنيات المنزلية لتعزيز نمط حياة صحي.
تتميز عصارة كوفينجز AUTO10S البطيئة ذاتية التشغيل بأكبر وعاء في سوق العصارات، بسعة 3 لترات تتسع للمكونات الكاملة. لا حاجة لتقطيع الفواكه والخضراوات مسبقًا، حيث تتم معالجتها تلقائيًا بواسطة شفرة تقطيع مزدوجة في "الوعاء". هذا يوفر الوقت ويزيد من كمية المكونات المقطّع بدقة.
تُعرف عصارة AUTO10S بأنها عصارة بطيئة، حيث تعصر المكونات ببطء وعلى البارد بسرعة 50-60 دورة في الدقيقة فقط، مما يُنتج أقل قدر من الحرارة ويحافظ على الفيتامينات والإنزيمات الحساسة للحرارة. يتم استخلاص العصير وحليب المكسرات والبوظة والمشروبات المخفوقة في ثوانٍ دون أكسدة ناتجة عن التعرض المطول للأكسجين. أما اللب المتبقي، المعروف باسم ثفل الفاكهة، فهو غني بالعناصر الغذائية ويمكن إعادة استخدامه في وصفات الطبخ والخبز. بالإضافة إلى ذلك، يعمل المحرك المتخصص بهدوء وبأقل قدر من الاهتزاز.
حتى صحيفة نيويورك تايمز أُعجبت بها. ففي مراجعة نُشرت في مارس 2024، أشارت الصحيفة إلى أنه "إذا كنت ترغب في الحصول على أفضل عصير مذاقًا على الإطلاق، وجهاز مزود بفتحة تغذية واسعة وسهلة الاستخدام، فإننا نعتقد أن عصارة كوفينجز EVO820 تستحق الاستثمار. فقد أنتجت هذه العصارة عصائر فاخرة بنكهات رائعة لم نرَ مثلها من قبل."
الابتكار والأداء في تناغم تام
تحظى هذه الميزة بتقدير كبير من المستهلكين. وقد صنّفت مجلة "Taste of Home" عصارة AUTO10S كأفضل عصارة بطيئة، مُشيدةً بأدائها المتميز، وتشغيلها الهادئ، وحاوية العصير الكبيرة جدًا التي تُتيح استخلاص كميات كبيرة من العصير بسرعة وبأقل قدر من التحضير. تُعدّ هذه العصارة مثالية للعائلات الكبيرة. وفي عام 2024، فازت شركة Kuvings أيضًا بجائزة "اختيار المستهلك" في بولندا، وهي شهادة تقدير مرموقة حصلت عليها لتسعة أعوام متتالية منذ عام 2016.
يتميز تصميم عصارة AUTO10S بالإبهار، حيث حازت على جائزة ريد دوت للتصميم عام 2022، وتتناغم بسلاسة مع أي مطبخ عصري. إن مزيج الأداء والوظائف والتصميم الجذاب يجعل هذه العصارة إضافة أساسية لأي مطبخ فاخر.
*المصدر: هاندلسبلات
*صورة من حساب @veganwings_
